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Blé au mascarpone et à la tomates de Mimou

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Faites cuire votre blé, une fois cuit égouttez-le.
Ensuite coupez 2 à 3 tomates (voir selon la taille et les goûts) en petit dés, puis dans une casserole faite chauffer le mascarpone, jusqu'à ce que le mascarpone face des petit bulle. Vous pourrez y ajouter les petit dés de tomates.
Salez, poivrez, selon les préférence vous pouvez ajouter à la sauce un filet d'huile d'olive. Enfin ajouter le blé et mélanger bien.

Vous pouvez au choix manger le blé chaud avec du Poulet ou froid en salade avec des noix.

Source: mimou
Recette 34387, publiée le 2008-07-09 à 00:00, 73 vues

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