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Boeuf à l'oriental de Johannem

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Lanières de boeuf
1 c. à table de fécule de maïs
3. c. à table de sauce soya
5 c. à table d'huile
Champignons en morceaux
Piments en lanières minces

Marinade:
Mélanger fécule de maïs sauce soya huile
Ajouter les lanières de boeuf
Mariner au moins 1 heure

Cuire le boeuf dans un peu d'huile, réserver.
Cuire champignon et piment, ajouter le boeuf.

Sauce:
2 c. à thé de fécule de maïs
1/3 tasse d'eau
1 c. à table de sauce soya

Quand le boeuf et les légumes sont cuits,
ajouter cette sauce et cuire 1 minute.

Servir avec du riz ou des pâtes.

Source: johannem
Recette 24162, publiée le 2006-11-19 à 00:00, 155 vues

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