Boeuf africain de Natash62
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de beurre
1 lb de boeuf en cubes
1 bte de creme de tomates
1 bte de tomates en conserve
¾ tasse de celeri haché
1 bte de champignons
½ c. à thé de gingembre
3 c. à soupe de sauce worcestershire
2 c. à soupe de cassonade
3 c. à soupe de vinaigre
sel d'ail au gout, sel et poivre
Préchauffer le four à 350F
Faire saisir la viande réservez dans une casserole allant au four. Dégraissez; ajouter les autres ingrédients; amenez à ébullition. Versez sur le boeuf et cuire une heure au four
1 c. à soupe de beurre
1 lb de boeuf en cubes
1 bte de creme de tomates
1 bte de tomates en conserve
¾ tasse de celeri haché
1 bte de champignons
½ c. à thé de gingembre
3 c. à soupe de sauce worcestershire
2 c. à soupe de cassonade
3 c. à soupe de vinaigre
sel d'ail au gout, sel et poivre
Préchauffer le four à 350F
Faire saisir la viande réservez dans une casserole allant au four. Dégraissez; ajouter les autres ingrédients; amenez à ébullition. Versez sur le boeuf et cuire une heure au four
Source: natash62
Recette
37117, publiée le
2008-11-17 à 12:21, 18 vues