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Boeuf bourguignon de Callyoe

Par Callyoe Aucune photo
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BŒUF BOURGUIGNON


2 ½ à 3 livres de bœuf en cubes
3 tranches de lard entrelardé (non salé)
1 poireau
2 gousses d’ail
Persil (si frais ½ tasse)
Thym
1 boîte de soupe à l’oignon (Campbell’s)
1 boîte de consommé (Campbell’s)
1 tasse de vin
1 tasse de sauce chili


Mijoter le tout durant 3 heures

Ajouter 2 tasse de champignons


Servir sur du riz
Source: callyoe
Recette # 30897, crée le 2008-01-31 00:00:00 , Vu 125 fois
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