Boeuf en pizza de Melam
Source: Livre Bouffe-santé rapide
Portions: 6
1 livre de boeuf haché (454 gr) (moi j'ai pris du boeuf extra-maigre)
1/2 tasse de lait (125 ml)
1/4 c. à thé de poudre d'ail (1 ml)
1/4 de tasse de chapelure de pain ou de craquelins (60 ml)
1/2 tasse de sauce aux tomates à pizza (125 ml)
1/4 de tasse de piment vert haché (60 ml)
1/2 tasse de champignons frais tranchés (125 ml)
1 tasse de fromage râpé - mozzarella ou cheddar (250 ml)
1/2 c. à thé d'origan (2 ml) (moi pas mis)
Dans un bol, mélanger le boeuf haché, le lait, la poudre d'ail et la chapelure.
Étendre dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Étendre la sauce aux tomates, le piment, les champignons et terminer par le fromage. Saupoudrer d'origan.
Cuire au four à 375 F, 35 minutes.
Enlever l'excès de gras, couper et servir.
Portions: 6
1 livre de boeuf haché (454 gr) (moi j'ai pris du boeuf extra-maigre)
1/2 tasse de lait (125 ml)
1/4 c. à thé de poudre d'ail (1 ml)
1/4 de tasse de chapelure de pain ou de craquelins (60 ml)
1/2 tasse de sauce aux tomates à pizza (125 ml)
1/4 de tasse de piment vert haché (60 ml)
1/2 tasse de champignons frais tranchés (125 ml)
1 tasse de fromage râpé - mozzarella ou cheddar (250 ml)
1/2 c. à thé d'origan (2 ml) (moi pas mis)
Dans un bol, mélanger le boeuf haché, le lait, la poudre d'ail et la chapelure.
Étendre dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Étendre la sauce aux tomates, le piment, les champignons et terminer par le fromage. Saupoudrer d'origan.
Cuire au four à 375 F, 35 minutes.
Enlever l'excès de gras, couper et servir.
Source: Melam
Recette
31813, publiée le
2008-03-08 à 00:00, 76 vues
