Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boeuf haché, pommes de terrre et tomates au four de Callyoe

A+ a-
Boeuf haché (ou Kefta), pommes de terre et tomates au four

Par : http://www.dedemed.com

1 livre de boeuf haché ou kefta
½ tasse d'oignon haché finement
1 c. table de sel
½ c. table de poivre
4 ou 5 pommes de terre déjà pré-cuites
1 boîtes de 16 onces de sauce tomates
½ tasse d'eau
4 tomates Roma, tranchées finement
¼ c. table de poudre d'ail

Couper les pommes de terre en tranches d'environ ¼ de pouce d'épaisseur, arroser d'huile d'olive, placer sur une feuille parchemin et cuire au four à 400 degrés pendant 20 minutes.

Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché (ou la kefta), l'oignon, le sel et le poivre.

Étendre la viande dans le fond d'une assiette profonde allant au four de 2 pouces en faisant des trous avec les doigts dans la viande. Cuire pendant 15 minutes.

Après 15 minutes, sortir du four et ajouter sur la viande les pommes de terre tranchées déjà cuites, les tranches de tomates, la sauce tomate et l'eau.

Saupoudrer avec ½ c. thé de sel, du poivre et de la poudre d'ail.

Cuire pour encore 20 à 25 minutes.

Servir avec du riz brun, du yogourt et du pain pita.


Source: callyoe
Recette 45839, publiée le 2010-08-24 à 22:46, 930 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐
100% referaient la recette ✅

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes