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Boeuf haché sans façon et très bon ! de Mamie Clairo

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750 gr. de boeuf haché maigre
1 oignon haché finement
sel et poivre
2 boîtes de soupe aux légumes Aylmer
une pincée de thym
1 sachet de sauce demi glace Knoor ou St-Hubert préparer comme suggéré sur l'enveloppe

1) Dans une grande poêle mettre une cuil table de beurre et y faire revenir l'oignon.
2) Ajouter la viande et bien cuire. Saler légèrement et poivrer.
3) Ajouter les 2 boîtes de soupe aux légumes et bien mélanger
4)Ajouter la sauce demi glace préparée, la pincée de thym et laisser mijoter environ 20 minutes
Servir avec des pommes de terre cuites avec 2 gousses d'ail et mettre en purée ...




Source: Mamie Clairo
Recette 27609, publiée le 2007-06-09 à 00:00, 1685 vues

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