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Boeuf stragonoff de Ladie 4

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Je fais aussi du boeuf Stragonoff, voici ma recette:

viande cuite de fondue
une boîte de soupe aux champignons prête à servir Campbell
1 oignon haché fin
2 c. à table de bovril au boeuf
2 c. à thé de sauce Worcestershire
papikra

Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile. Ajouter la soupe aux champignon, le bovril, la sauce Worcestershire, saupoudrer de paprika, et bien mélanger.

Ajouter la viande déjà cuite et laisser mijoter quelques minutes pour réchauffer la viande.

Servir sur du riz ou avec une purée de pommes de terre et des légumes au choix.

C'est un délice.

PS: cette préparation de sauce peut servir aussi pour du poulet et du porc.

Bonne appétit!
Ladie 4

Source: Ladie 4
Recette 43888, publiée le 2010-03-23 à 18:56, 1245 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Reydesj
2010-03-23 18:56
*Chère "LADIE"! -Pour une excellente Re7 vite faite,je la mets dans mon livre,car pour le camping ,c'est un truc idéal aussi...C'est terrible,ce que l'on peut faire avec des restant de viande à fondue,ou,lorsque le paquet de viande tombe en spécial!

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Photo de profil de Damor
2013-02-19 13:43
J'ai adoré cette recette; en plus d'utiliser le reste de ma viande à fondue, j'ai passé un reste de crème 10% pour diluer ma crème de champignon car je n'avais pas celle prête à servir. J'ai aussi ajouté une boîte de champignons et toute ma famille s'est régalée ! Et tout cela, avec une recette qui ne demande que quelques minutes. Je l'ai servie avec des petites pâtes minces que j'ai mêlées à la sauce. Merci pour cette suggestion qui a été très utile.

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Photo de profil de Reydesj
2013-02-19 15:02
****MOI,aussi j'ajoute pour le camping ...et le dépannage...merci,Lady4 pour le bon petit truc...

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