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Boisson fruitée de Santé Canada

Dossiers: Yogourt 
Tofu 

A+ a-
Temps de préparation total : 10 minutes, 500 ml (2 tasses)

100 g (1/3 tasse) de tofu mou ou ferme
30 ml (2 c. à soupe) de sucre ou de miel pasteurisé
125 ml (1/2 tasse) de yogourt
250 ml (1 tasse) de jus de fruits (pomme, raisin, orange, poire)
60 ml (1/4 tasse) de lait écrémé en poudre
1 banane mûre

Combiner tous les ingrédients dans le mélangeur. Fouetter jusqu'à consistance lisse.

VARIANTE

Remplacer la banane par 250 ml (1 tasse) de fruits frais ou surgelés, tels que fraises, bleuets ou framboises.

Source : Guide Être mieux en mangeant mieux, publié par La Société canadienne de l'hémophilie et Santé Canada.

Source: Santé canada
Recette 6490, publiée le 2004-03-23 à 00:00, 307 vues

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