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Bol de nouilles au boeuf de jojo8 de Lexibule

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Bol de nouilles au boeuf de jojo8
préparer et photos:Lexibule35
Source : Jojo8

Ingrédients
1 paquet de nouilles de riz large
1 lb de steak a fondue
1 c. a thé d'huile
1 oignon emincé
2 carottes en biseaux
2 branches de céleri en biseau
1 poivron rouge en julienne
1/2 lb de pois mange tout hachés grossièrement
1/4 tasse de sauce soya
1/4 tasse de miel
1/2 tasse d'eau
1 c. à table de fecule de mais
2 c. à thé de gingembre haché finement
Préparation
Cuire les nouilles dans l'eau bouillante environ 5 à 7 mn, égoutter et réserver. Cuire la viande à feu moyen, retirer de la poêle et réserver
Ajouter l'huile dans la poêle et faire revenir à feu vif les oignons, les carottes et le céleri pendant 5 mn. Ajouter les poivrons et les pois en remuant et cuire 3 à 4 mn ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et grillées. Réduire à feu moyen et ajouter la viande.
Dans un bol mélanger la sauce soya et le miel, l'eau la fécule et le gingembre. Ajouter à la poêle bien remuer pour enrober les aliments. Retirer du feu ajouter les nouilles mélanger et servir

Délicieux!!!

http://picasaweb.google.com/Lexibule35/RepasPrincipaux02/photo#5171266931050433970
http://picasaweb.google.com/Lexibule35/RepasPrincipaux02/photo#5171266935345401282
Lexibule35





Source: Lexibule
Recette 31581, publiée le 2008-02-27 à 00:00, 259 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Ducatihd2000
2008-02-27 00:00
Merci, j' ai hâte de commencer cette recette..j' adore les légumes..

très bonne soirée

Répondre au commentaire


Photo de profil de Lexibule
2008-02-27 00:00
c'est moi qui te Remercie!! c'est vraiment délicieux!
bonne journée et au Plaisir!!

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