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Bouchée de pommes de terre bacon fromage. de Marylis

Bouchée de pommes de terre bacon fromage. de Marylis | Photo de Marylis
A+ a-

• Cuisson: 375°F (190°C) 15 à 18 minutes
• Préparation: 10 minutes
• Difficulté: facile
• Portion: 2 portions

INGRÉDIENTS:

• 2 pommes de terre de taille moyenne.
• 1 +1/4 tasse (315ml)de fromage cheddar râpé finement
• 6 tranches de bacon, cuites et émiettés
• 45 ml (3 c. à soupe) d'échalotes hachées finement.
• Beurre fondu
• Sel et poivre

SAVOIR-FAIRE:

Préchauffer le four à 375°F (190°C)
Éplucher les pommes de terre si désiré.
Couper les pommes de terre en tranches de 1/4 po [5mm] d'épaisseur.
Les assécher avec du papier absorbant, puis les disposer en une seule couche sur une plaque à biscuits peu profonde, légèrement graissée.
Badigeonner les pommes de terre de beurre fondu, saler et poivrer.
Faire cuire au four 10 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Dans un bol, mélanger le fromage cheddar, le bacon et les échalotes et étaler ce mélange sur les pommes de terre.
Poursuivre la cuisson au four 5 minutes, ou jusque le fromage soit fondu.

Source: Marylis
Recette 54419, publiée le 2013-04-20 à 00:12, 1684 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Louise b.
2013-04-25 05:06
Hum belle idée, merci pour ta générosité.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Nell
2014-08-07 13:49
Oui, comme dit Loubar, une belle idée. Merci bien.

Recette a essayer sans faute.

Répondre au commentaire


Photo de profil de Marchette
2022-08-26 17:51
J'ai fait vos pommes de terre pour souper et je me suis régalé. Merci pour ce délicieux partage.

Pomme De Terre

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