Bouchées au cari au micro-ondes de Jehane Benoit
Source : La cuisine micro-ondes 1975
Ces bouchées rapides à préparer se conservent des semaines, à la température de la pièce, dans une jarre de verre ou un contenant de plastique.
2 tasses (200 g) de blé filamenté (taille miniature)
½ c. à thé de poudre de cari
¼ c. à thé de marjolaine
¼ tasse (57 g) de beurre
3 c. à table de fromage Parmesan râpé
½ c. à thé de poudre d'ail
Mettre les céréales dans un plat de verre de 8 x 8 x 2 po (20 x 20 x 5 cm).
Mélanger le beurre, l'ail, le cari et la marjolaine et faire chauffer pour fondre pendant 30 secondes. Bien remuer.
Verser le mélange sur les céréales, brasser et chauffer 5 minutes en remuant deux fois.
Retirer du four.
Saupoudrer de fromage râpé.
Remuer jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées de fromage.
Refroidir et servir.
Ces bouchées rapides à préparer se conservent des semaines, à la température de la pièce, dans une jarre de verre ou un contenant de plastique.
2 tasses (200 g) de blé filamenté (taille miniature)
½ c. à thé de poudre de cari
¼ c. à thé de marjolaine
¼ tasse (57 g) de beurre
3 c. à table de fromage Parmesan râpé
½ c. à thé de poudre d'ail
Mettre les céréales dans un plat de verre de 8 x 8 x 2 po (20 x 20 x 5 cm).
Mélanger le beurre, l'ail, le cari et la marjolaine et faire chauffer pour fondre pendant 30 secondes. Bien remuer.
Verser le mélange sur les céréales, brasser et chauffer 5 minutes en remuant deux fois.
Retirer du four.
Saupoudrer de fromage râpé.
Remuer jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées de fromage.
Refroidir et servir.
Source: Jehane benoit
Recette
16372, publiée le
2005-11-04 à 00:00, 211 vues
