Bouchées au fromage cheddar canadien
Dossiers: Pesto - Moutarde ► Moutarde Sèche
¼ tasse de beurre
½ livre de fromage cheddar fort
½ tasse de farine tout usage, tamisée
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de paprika
½ c. à thé de moutarde sèche KEEN'S ou COLMAN'S
1/16 c. à thé de poivre de Cayenne
Battre le beurre et le fromage en crème.
Mélanger ensemble farine et épices, ajouter au mélange de beurre et fromage, pétrir jusqu'à l'obten¬tion d'une boule.
Enlever des petits morceaux de la pâte, à peu près une c à thé chacun et rouler entre les doigts pour former des petites boules.
Cuire sur une plaque à biscuits non graissée au four à 350° F. pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni.
Elles seront délicieuses chaudes ou froides.
Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
½ livre de fromage cheddar fort
½ tasse de farine tout usage, tamisée
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de paprika
½ c. à thé de moutarde sèche KEEN'S ou COLMAN'S
1/16 c. à thé de poivre de Cayenne
Battre le beurre et le fromage en crème.
Mélanger ensemble farine et épices, ajouter au mélange de beurre et fromage, pétrir jusqu'à l'obten¬tion d'une boule.
Enlever des petits morceaux de la pâte, à peu près une c à thé chacun et rouler entre les doigts pour former des petites boules.
Cuire sur une plaque à biscuits non graissée au four à 350° F. pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni.
Elles seront délicieuses chaudes ou froides.
Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.
Recette
69035, publiée le
2022-07-20 à 13:25, 259 vues