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Bouchees de bananes au miel de mc. morin

A+ a-
Pour 4 personnes
4 bananes fermes
un peu de farine blanche
2 oeufs battus
huile pour friture
⅛ tasse de miel
⅛ tasse de graines de sesame

Couper les bananes dans le sens de la longueur et sans detacher les 2 moities , puis couper dans l autre sens environs 8 tranches par banane
plongerles morceaux dans la farine et les secouer pour enlever l excedent de farine . Les enrober d oeufs
Frire les morceaux de bananes dans l huile tres chaude jusqu a dores . Egoutter sur papier absorbant.
Faire chauffer le miel environ 15 secondes au micro onde pour le rendre liquide . Tremper les morceaux de bananes dans le miel puis dans l assiette de graines de sesame.

Tout simple mais delicieux
On peut utiliser d autre fruit.
On peut aussi se servir du poele a fondue avec differends fruit de la meme facon .

Recette 28505, publiée le 2007-08-15 à 00:00, 21 vues

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