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Bouchées nourrissantes style mexicain de Caaohay

A+ a-
500 ml (2 tasses) de crème sûre faible en gras
1 pot grand format de salsa moyennement épicée
3-4 tomates étuvées aux fines herbes, coupées en petits morceaux
225 g (7,5 oz) de cheddar jaune râpé, partiellement écrémé
1 poitrine de poulet désossée, cuite et coupée en petits cubes
1 échalote hachée
1 sac de croustilles au maïs cuites au four

Verser la crème sûre dans un plat de service peu profond.
Verser la salsa et les tomates sur la crème sûre.
Déposer les petits cubes de poulet par-dessus.
Saupoudrer de fromage râpé et de l'échalote hachée.
Manger accompagné des croustilles au maïs.
Donne 4 à 6 portions.
Par : Caaohay


Source: Caaohay
Recette 7951, publiée le 2004-04-06 à 00:00, 182 vues

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