Boucles à la milanaise de Esther B
Ingrédients
1 lb (454 gr) de porc haché maigre
1 oignon haché finement
1 piment vert en dés (moi rouge et vert)
1 boîte de conserve (10 oz/284 ml) de crème de poulet
1/2 tasse (125 ml) de lait
1 1/2 tasse (165 gr) de fromage mozzarella râpé
1 tasse (80 gr) de pâtes en boucles (moi ½ boîte de 375 gr/2½ tasses/200 gr)
Sel ~poivre (mon ajout)
Cuire les pâtes à l'eau. Égoutter.
Faire cuire le porc haché; égoutter le gras. Ajouter les oignons et le piment et faire dorer.
Dans une casserole, fondre le fromage, la crème de poulet et le lait.
Ajouter les boucles cuites et mijoter 10 minutes
Source: Le coin recettes de Jos
Voir autre photo:
https://estherb48.blogspot.ca/2017/01/boucles-la-milanaise.html
Source: Esther b
Recette
60201, publiée le
2017-01-15 à 14:27, 1882 vues