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Bouilli de saucisses et légumes pour mijoteuse de Fatiquante

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Source: recette faible en gras du livre Fix-It and Forget-It Lightly
Mijoteuse grandeur 5 ou 6 pintes

1 livre de saucisses (régulier, à la dinde ou fumée)
4 tasses de pommes de terre cuite et couper en cubes
4 tasses de carottes trancher et cuite
4 tasses de fèves vertes cuite
1 boîte 28 oz. sauce tomate
1 c. à thé poudre d'oignon
1/4 ou 1/2 c. à thé de poivre à votre goût

Trancher les saucisses en morceaux de 1 1/2 pouces.
Mettre dans la mijoteuse
Ajouter les légumes cuits
Vider la sauce de tomate par dessus
Saupoudrer de poudre d'oignon et poivre
Cuire à high 3-4 heures ou low 8-10 heures.

Note:
Si votre diète vous alloue, vous pouvez ajouter 1/2 c. à thé de sel.


Source: Fatiquante
Recette 12456, publiée le 2004-11-29 à 00:00, 1776 vues

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