Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Bouillir une dinde pour encaner

A+ a-
je voudrais encaner ma dinde pui je la faire bouillir pour quel soit moin seche merci
BELLASHARON

Vu que la dinde ressemble au poulet tu peux la bouillir. Comme tu le sais problament,pour lui donner plus de goût tu ajoutes de l'oignon, du céleri et des carottes coupés en morceaux, ainsi que sel,poivre, thym et feuille de laurier. Si tu as trop de bouillon, tu le gardes pour une bonne base de soupe.
CACARIS

oui tu peut faire bouillir ta dinde moi je la fait toujours bouillir et ces tres bon je garde les poitrines que je met congeler et je canne le reste ,
FUTÉE

En mettant la dinde en conserve à l'autoclave, elle ne sera pas sèche parce que les morceaux de dinde baignent toujours dans le beau bouillon.
Marie Lune

Moi je fais toujours pocher ma dinde dans un bouillon d'épices pour Noël et je la fait rotir ensuite. Je la poche la veille au soir pendant 45 mn puis je la sort du bouillon que je fais alors réduire et le lendemain je l'arrose avec ce bouillon en la rotissant, c'est délicieux.
Vairéa
Recette # 13083, crée le 2005-01-07 00:00:00 , Vu 4675 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé