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Bouillon à fondue chinoise de Michel verdon

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Préparation: 5 min
Cuisson: 5 min
Portions: 0

Ingrédients
2 boîtes (2 x 284 ml) de consommé de boeuf
1 oignon moyen haché
3 gousses d'ail
2 feuilles de laurier
1 sachet (environ 50 g) de soupe à l'oignon
10 gouttes de Tabasco
1 c. à table (15 ml) de sauce Worcestershire
2 tasses (500 ml) d'eau
1 tasse (250 ml) de vin rouge
Sel et poivre

Étapes

1. Mettre tous les ingrédients dans un chaudron.

2. Faire chauffer jusqu'à ébulition.

3. Mettre le bouillon chaud dans le plat à fondue.

Recette envoyée par: Michel Verdon

Source: Michel verdon
Recette # 3180, crée le 2004-02-20 00:00:00 , Vu 644 fois
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