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Boules de fromage aux olives #149 de Mate Bella

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Source: Betty Croker's Cook book, p. 21

2 t (8 oz) cheddar râpé
1 ¼ t farine
½ t. beurre ou margarine fondu
36 olives farcies, bien égouttées

Mélanger le fromage et la farine. Ajouter le beurre et bien mélanger avec les mains.

Mouler 1 c à thé de pâte autour de chaque olive pour former une boule.

Placer à 2 pouces l'une de l'autre sur une tôle non graissée.
Couvrir et réfrigérer 1 heure.
Cuire 15 à 20 min à 400°F

3 douzaines de bouchées

Source: Mate bella
Recette 48302, publiée le 2011-05-29 à 12:20, 580 vues

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