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Boulette à boubou de Imagines

A+ a-
1 1/2 à thé de beurre
2 c.à table d'oignon
1/2 c. à thé de cury
1/2 tasse de ketchup heinz
1/4 tasse de jus de tomate
1 c. à thé de sauce worcestershire
1/8 c. à thé de poivre
1/8 c. à thé de l'estragon

Mélanger le tout dans une casserole et mijoter 20 minutes

Boulettes
1 lbs de boeuf haché maigre
1 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
2 c. à thé de sauce worcestershire
1 gousse d'ail

1 oeuf battu
1/4 de tasse d'oignon haché fin

Mélanger le tout et façonner des boulettes
Frire dans 1/2 tasse de beurre et 1/2 tasse d'huile .
Ajouter les boulettes à la sauce et faire mijoter 10 minutes de plus

Source: imagines
Recette 29127, publiée le 2007-09-26 à 00:00, 194 vues

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Ccareau
2007-09-26 00:00
vite fait et très bon mais la prochaine fois je ferai le double de la sauce. Merci Imagines

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