Boulettes à la sauce barbecue de Candie
1 lb de veau haché maigre
1/2 oignon haché
Sel et poivre au goût
Façonner les boulettes (viande, oignons, sel, poivre), déposer dans un plat allant au four.
Sauce:
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de sauce chili
1/4 tasse de moutarde de Dijon
1 gousse d'ail hachée
2 c. à table de cassonnade ou succédané de sucre brun
Mélanger les ingrédients pour la sauce et porter à ébullition quelques minutes et verser sur les boulettes.
Cuire à feu découvert à 325 F pendant 30 minutes.
Bon appétit!
Source: Candie
Recette
25240, publiée le
2007-01-14 à 00:00, 123 vues