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Boulettes à la sauce barbecue de Candie

A+ a-

1 lb de veau haché maigre
1/2 oignon haché
Sel et poivre au goût

Façonner les boulettes (viande, oignons, sel, poivre), déposer dans un plat allant au four.

Sauce:
1/2 tasse de ketchup
1/4 tasse de sauce chili
1/4 tasse de moutarde de Dijon
1 gousse d'ail hachée
2 c. à table de cassonnade ou succédané de sucre brun

Mélanger les ingrédients pour la sauce et porter à ébullition quelques minutes et verser sur les boulettes.

Cuire à feu découvert à 325 F pendant 30 minutes.

Bon appétit!

Source: Candie
Recette 25240, publiée le 2007-01-14 à 00:00, 127 vues

Vins Suggérés

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  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Mibou
2007-01-14 00:00
pour nous deux, c'est un peu trop sucré.Un peu moins de cassonade et yum yum.

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