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Boulettes au rice krispies de Frannie

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Préparation : 10 min
Cuisson : 45 min
Portions : 2

INGRÉDIENTS

1 lbs (450 g) de boeuf haché
1 oeuf
1 oignon haché fin
1 tasse (250 ml) de Rice Krispies
1 boîte (19 oz.; 540 ml) de jus de tomate
Sel et poivre

ÉTAPES
1. Méler les 4 premiers ingrédients ensemble.

2. Faire de petites boulettes rondes.

3. Cuire dans le jus de tomate de 30 à 45 minutes sur un feu doux et couvert.

NOTE: Je fais souvent une variante : J'ajoute à ma viande du céleri et des carottes hachées finement. Je remplace le jus de tomate par du jus de légumes. Et parfois j'ajoute des fines herbes comme le basilic et l'origan.

Recette envoyée par : Frannie

Recette essayée, désolé mais ici on a pas beaucoup aimé.
Le goût est un peu fade. Je ne pense pas en refaire.
Mireille

Source: Frannie
Recette 673, publiée le 2003-06-16 à 00:00, 344 vues

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