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Boulettes aux pêches de Dogsled

Dogsled
Par Dogsled Aucune photo
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Boulettes de viande :
1 lb boeuf haché
1 oeuf
1/4 tasse biscuit soda
1 boîte de conserve (398 ml) pêche
1 oignon
sel et poivre
beurre demi-sel pour la cuisson

Sauce :
1 tasse sauce chili
1/4 tasse cassonade
1/2 tasse eau
jus de pêche
1 cuillère à thé moutarde
Quelques gouttes jus de citron

PRÉPARATION
ÉTAPE 1
Préchauffer le four à 350°F (180°C).

ÉTAPE 2
Boulettes: Bien mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf l'huile. Façonner des boulettes.

ÉTAPE 3
Faire revenir dans un poêlon les boulettes dans le beurre ou l'huile. Placer dans un plat allant au four.

ÉTAPE 4
Sauce: Mélanger ensemble tous les ingrédients. Verser sur les boulettes.

ÉTAPE 5
Couvrir le plat et cuire au four à 350°F (180°C) pendant 50 minutes.

NOTE(S) DE L'AUTEUR :
Le beurre peut être remplacé par de l'huile. Pour le jus de pêche, utilisez le jus provenant de la conserve de pêches.
Source: Dogsled
Recette # 65676, crée le 2021-05-02 14:32:26 , Vu 246 fois
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3 Commentaires

2021-05-02
Boulettes de viande dans votre panier Air Fryer,

Une fois combinés, prenez environ 2 cuillères à soupe de viande et roulez-les en boules.

Placez les boulettes de viande dans votre panier Air Fryer, en vous assurant qu’il y a de l’espace entre chaque boulette de viande. Je peux installer 16 boulettes de viande dans ma friteuse à air de 5,3 pintes.

boulettes de viande crues dans une friteuse à air

Cuire à 400 degrés Fahrenheit pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande enregistre à 165 degrés Fahrenheit.

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2021-05-03
Bonne idée de cuire des boulettes dans le air fryer. Je retiens ça. Merci Dogsled

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2021-05-04
Derien fait plaisir ! plus simple à cuire! ;)

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