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Boulettes de boeuf moutarde et miel de Miamia1958

A+ a-
1 lb de boeuf haché maigre
1/4 tasse de gruau
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
1 sachet de sauce Demi-glace préparé selon le mode d'emploie
1 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de persil haché
1/2 oignon haché finement
1 oeuf battu
Préparation:
Dans un bol, mélanger le boeuf haché avec l'oignon, l'oeuf, le gruau et 1 c à soupe de moutarde et ajouter le persil sel et poivre. Faire 16 boulettes et faire cuire au four à 350F 20 minutes d'un coté et 20mminutes de l'autre côté. Ajouter la sauce et mijoter à feu doux environ 30minutes servir avec des pommes de terre pilées ou du riz

Source: Miamia1958
Recette 60537, publiée le 2017-06-05 à 16:47, 1215 vues

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