Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulettes de viande avec sauce brasserie - pol martin de Callyoe

Boulettes de viande avec sauce brasserie - pol martin de Callyoe | Photo de Callyoe
A+ a-
Pol Martin - Télé Cuisine - No. 28



Pour 4 personnes

1 livre de boeuf haché
1 oeuf
sel et poivre
1 c. thé de paprika
1 c. thé de moutarde sèche
2 c. soupe d'huile

Mélanger tous les ingrédients, sauf l'huile, et former des petites boulettes de viande.

Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire, à feu moyen/élevé. Ajouter les boulettes et les faire brunir dans l'huile chaude, à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles soient à point.

Servir les canapés de boulettes de viande avec la sauce Brasserie.


Sauce Brasserie:

3 c. soupe de sauce Chili
1 c. soupe de sauce HP
1 c. thé de raifort
le jus d'1/4 de citron
sel et poivre au goût

Mélanger tous les ingrédients et servir dans un petit bol de service.

Source: callyoe
Recette 41969, publiée le 2009-12-27 à 22:04, 2851 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


2 passionnés ont aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes