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Boulettes de viandes marie-noël de 5756Jpc

Dossiers: Boulettes de viande 
Noël 

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Boulettes de viandes Marie-Noel

2 livres de bœuf haché
1 tasse de flocons de son (gruau farine d'avoine)
1/3 tasse de flocons de persil haché
1/3 tasse de ketchup
2 c. table d'oignons haché
2 œufs
¼ c. à thé de poivre
½ c. à thé de poudre d'ail
2 c. à table de sauce soya

SAUCE

1 oignon haché
2 c. à table d'huile
½ tasse de mélasse ou de cassonade
1 tasse de ketchup
½ tasse d'eau
¼ tasse sauce Worcestershire
¼ tasse de moutarde préparée
1 c. à table de sel

Faire des boulettes, et mettre dans un plat de pyrex. Ajouter la sauce et cuire environ 45 minutes à 350 degrés.

Excellent pour un repas de Noël.


Source: 5756jpc
Recette 37394, publiée le 2008-12-02 à 12:43, 837 vues

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2 Commentaires

mousselinne
2008-12-02 12:43
Merci pour cette belle recette exactement se que je cherchais, en bouchées chaudes pour Noël
Crois-tu que je pourrais congeler?

Répondre au commentaire


Photo de profil de 5756jpc
2008-12-02 12:43
Certainement, je fais toujours la recette en double car ma fille Julie adore cette recette et à chaque période des fêtes, elle m'en redemande... bonne journée!!

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