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Boulettes espagnoles de Esther B

Dossiers: Boeuf haché 

A+ a-
1 livre steak haché
½ oignon haché très fin
½ branche céleri haché fin
½ piment vert haché fin
sel ~ poivre

Mélanger tous les ingrédients et façonner en boulettes, rôtir dans un peu de gras dans une poêle.
Ajouter 1 boîte crème de tomate, ½ boîte d'eau.
Mettre au four à 350°F, cuire environ ½ heure.


Source: Esther B
Recette 15447, publiée le 2005-08-21 à 00:00, 286 vues

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