Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Boulettes fumées pour mijoteuse de Jean Paré

A+ a-
La touche de fumée rend ce plat irrésistible.

3/4 tasse (175 ml) de sauce chili
2/3 tasse (150 ml) de sucre granulé
1 c. à thé (5 ml) de sauce Worcestershire
1 gros oeuf, battu à la fourchette
1/2 tasse (125 ml) d'eau
2/3 tasse (150 ml) de chapelure fine
1/2 tasse (125 ml) d'oignon haché
2 c. à thé (10 ml) de fumée liquide
1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
1 c. à thé (5 ml) de poudre chili
1 c. à thé (5 ml) de sel
1/4 c. à thé (1 ml) de poivre
1-1/2 lb (680 g) de boeuf haché maigre

Mettre les 3 premiers ingrédients dans un bol.
Bien remuer.
Mettre de côté.
Combiner les 9 prochains ingrédients dans un bol.
Bien remuer.
Ajouter le boeuf haché.
Bien mélanger.
Façonner en boulettes de 1-1/2 po (3,8 cm).
Mettre dans une mijoteuse électrique de 3,5 L (3,5 pte).
Arroser les boulettes de sauce, en prenant soin de toutes les couvrir.
Cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures.
Donne 36 boulettes.

3 boulettes (avec sauce) : 221 calories; 9,4 g de matières grasses; 565 mg de sodium; 13 g de protéines; 22 g de glucides

Source: Recettes pour mijoteuses électriques Jean Paré


Source: Jean paré
Recette 16073, publiée le 2005-12-08 à 00:00, 238 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes