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Boulettes hérisson de Corralou

Corralou
Par Corralou Aucune photo
Portions: 6Préparation: 10 minCuisson: 40 minCuisine: FamilialeDossiers: Boeuf haché ► 2 lbs de boeuf haché 

A+ a-
A servir avec des légumes ou une bonne purée de pomme de terre bien assaisonnées.
1 1/2 livre de steak haché
1 petit oignon émincé
1 sauce tomate ou 1 crème de tomate 10 onces
1/2 tasse de riz cru minute
2 tranches de pain émiettées
1 c. à table de ketchup
1/2 tasse d'eau
Sel et poivre
Origan,persil ciboulette


Dans un petit bol, mélanger l'eau et la sauce tomate, puis laisser de côté.


Mélanger tous les autres ingrédients ensemble, bien mêler puis former des grosses boulettes.


Déposer dans un plat en pyrex les boulettes et arroser avec la sauce. Couvrir et cuire à 350F pendant 40 minutes. Ou cuire à la mijoteuse a Low pendant 3 heures ou plus.



Source: Corralou
Recette # 55138, crée le 2013-10-04 21:13:53 , Vu 1957 fois
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3 Commentaires et 2 réponses

2014-01-06
Bonjour, toutes vos recettes ont l'air succulente. auriez-vous une suggestion pour une entrée (sans fruits de mer) Merci à l'avance

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06 janvier 2014, 23:02
oui j'ai une belle Salade d’avocat de Corralou moi je la sers avec des craquelins et c'est délicieux et rafraichissant il ne s,agit pas de verdure.

2014-01-06
merci dan221956
pour le bon commentaire et la demande

Répondre au commentaire


2016-05-15
Une variante pour la sauce, je mélange une creme de champignon et une enveloppe de soupe a l'oignon. C'est vraiment délicieux et ta petite fille en redemande :)

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19 mars 2019, 13:58
ah oui je l,essayerai merci ma belle

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