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Boulettes sucrées de belle-maman de June

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Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

boulettes :
1 lb de bœuf haché
1 œuf
¼ tasse de lait
¼ tasse de gruau ou chapelure
½ c. thé de sel
⅛ c. thé de poivre
1 petit oignon tranché mince

sauce :
⅔ t. sirop de maïs ou sirop d'érable (moi je prends sirop maïs)
4 c. table moutarde
2 c. table de ketchup
¼ à ½ c. thé de sauce tabasco

Façonner les boulettes.

Les mettre dans un plat 8X8 et disposer les tranches d'oignon par-dessus.

Mélanger les ingrédients de la sauce et verser par-dessus les boulettes.

Cuire à 375°F pendant 30 minutes.

Cette recette se double bien.

Source: June
Provenance: recette du québec 2002-09-06
Recette 1686, publiée le 2003-10-23 à 00:00, 499 vues

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