Boulettes sucrées de belle-maman de June
Dossiers: Boeuf haché
Boulettes de viande
Boulettes de viande
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
boulettes :
1 lb de bœuf haché
1 œuf
¼ tasse de lait
¼ tasse de gruau ou chapelure
½ c. thé de sel
⅛ c. thé de poivre
1 petit oignon tranché mince
sauce :
⅔ t. sirop de maïs ou sirop d'érable (moi je prends sirop maïs)
4 c. table moutarde
2 c. table de ketchup
¼ à ½ c. thé de sauce tabasco
Façonner les boulettes.
Les mettre dans un plat 8X8 et disposer les tranches d'oignon par-dessus.
Mélanger les ingrédients de la sauce et verser par-dessus les boulettes.
Cuire à 375°F pendant 30 minutes.
Cette recette se double bien.
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4
boulettes :
1 lb de bœuf haché
1 œuf
¼ tasse de lait
¼ tasse de gruau ou chapelure
½ c. thé de sel
⅛ c. thé de poivre
1 petit oignon tranché mince
sauce :
⅔ t. sirop de maïs ou sirop d'érable (moi je prends sirop maïs)
4 c. table moutarde
2 c. table de ketchup
¼ à ½ c. thé de sauce tabasco
Façonner les boulettes.
Les mettre dans un plat 8X8 et disposer les tranches d'oignon par-dessus.
Mélanger les ingrédients de la sauce et verser par-dessus les boulettes.
Cuire à 375°F pendant 30 minutes.
Cette recette se double bien.
Source: June
Provenance: recette du québec 2002-09-06
Recette
1686, publiée le
2003-10-23 à 00:00, 513 vues