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Boulettes suédoises de Zabie

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En voici une que j'ai pris ici sur le forum, je te la donne, toute ma famille a adoré. MARIE4POCHE3

Boulettes

1 ½ lb de steak haché
1 oignon haché fin
1 œuf
¼ tasse de chapelure
¼ tasse de lait
Sel et poivre au goût
Poudre d’ail au goût
Sauce Worcestershire au goût

Sauce

9 oz de sauce chili
9 oz de gelée de raisin Welch
9 oz d’eau

Préparation

-Mélanger le tout et former les boulettes de viande.
-Brunir les boulettes sur une plaque à biscuit au four 10 minutes à 400°F.
-Mettre tous les ingrédients de la sauce dans un chaudron et mélanger le tout.
-Prendre les boulettes et les incorporer à la sauce.
-Cuire à feu moyen à découvert en brassant souvent pendant environ 40 minutes.

Portion : 4

Commentaire
Cette recette peut être préparé la veille et réchauffé le lendemain.
Servir avec des pommes de terre ou du riz et des légumes.

Recette envoyée par Zabie

J'ai suivi la recette à la lettre et tout était parfait, bon goût, boulettes fermes et tendres à mon goût et c'est sucré en plus.
Succulente
Géro
Source: Zabie
Recette # 12267, crée le 2004-11-09 00:00:00 , Vu 661 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

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