Bourdons au beurre d'arachide. de Marylis
Préparation : 30 minutes
Portions: 15
INGRÉDIENTS:
1 tasse de beurre d'arachide crémeux;
1/4 de tasse de beurre ramolli;
1 tasse de sucre à glacer;
1-1/2 tasse de chapelure de Graham;
1 once de chocolat mi-sucré;
1/4 tasse d'amandes effilées, grillées.
SAVOIR FAIRE:
Battre le beurre d'arachide, le beurre et le sucre au batteur électrique dans un grand bol;
Ajouter la chapelure de graham;
Bien mélanger.
Façonner en 30 ovales de 1 pouce environ pour former le corps des bourdons, en utilisant 1 cuill. à soupe du mélange pour chacun;
Faire fondre le chocolat selon les instructions sur l'emballage de celui-ci;
Tracer 3 lignes de chocolat sur chaque ovale;
Insérer des amandes efffilées de chaque côté pour créer des ailes;
Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
Créer des yeux avec une petite douille à pâtisserie ou avec un cure-dents.
Conserver les bourdons jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Portions: 15
INGRÉDIENTS:
1 tasse de beurre d'arachide crémeux;
1/4 de tasse de beurre ramolli;
1 tasse de sucre à glacer;
1-1/2 tasse de chapelure de Graham;
1 once de chocolat mi-sucré;
1/4 tasse d'amandes effilées, grillées.
SAVOIR FAIRE:
Battre le beurre d'arachide, le beurre et le sucre au batteur électrique dans un grand bol;
Ajouter la chapelure de graham;
Bien mélanger.
Façonner en 30 ovales de 1 pouce environ pour former le corps des bourdons, en utilisant 1 cuill. à soupe du mélange pour chacun;
Faire fondre le chocolat selon les instructions sur l'emballage de celui-ci;
Tracer 3 lignes de chocolat sur chaque ovale;
Insérer des amandes efffilées de chaque côté pour créer des ailes;
Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
Créer des yeux avec une petite douille à pâtisserie ou avec un cure-dents.
Conserver les bourdons jusqu'à 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Source: Marylis
Recette
54317, publiée le
2013-03-28 à 14:52, 822 vues