Bourses au jambon et fromage suisse de Viviane02
Dossiers: Jambon
Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Porc ► Jambon
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Porc ► Jambon
4 tranches de jambon cuit
1 bte de pâte à croissant réfrigéré, séparer en rectangles
4 tranches de fromage suisse fondu
2 c. à thé de moutarde douce
1 oeuf légèrement battu
Presser doucement la pâte.
Dessus mettre jambon, fromage, laisser une bordure de 1/2 pouce autour. Tartiner de moutarde le fromage.
Badigeonner la bordure d'oeuf battu, plier et presser tout le tour avec une fourchette fermement
pour bien sceller. Déposer sur une tôle légèrement beurrée.
badigeonner d'oeuf et cuire au four préchauffer à 375*F. 15 à 17 minutes.
Par : Viviane02
Source: Viviane02
Recette
1325, publiée le
2003-10-01 à 00:00, 138 vues