Bred and butter de Nadah
Dossiers: Légumes ► Marinade de légumes
16 cornichons moyen
2 tasse de sucre blanc
1 c à thé de gingembre
1 c à thé tumurique
1/2 c a thé poivre
1 c à the corn starck
2 c à thé graine celeri
2 c à thé graine de moutarde
2 tasse vinaigre
6 oignon couper en dés
Combiner conconbre tranché et oignon en dés, mettre dans l'eau a égalité et mettre 1/2 tasse de sel, et laisser tromper pendant 3h ensuite enlever l'eau au passoir.
Mettre sur le feu le vinaigre et le reste des ingrédients apres que sa bouille mettre les cornichon et les oignons et laisser bouillir 5 min et ensuite mettre dans les pots lorsque c'est encore très chaud pour faire sur que les pots puisse sealer sous vide.
** Noublier pas de stériliser tes pots et ne pas oublier de mettre tes couvert dans l'eau chaud pour ramolire le caoutchou pour qu'il puisse coller au pots.
Merci! Nada
2 tasse de sucre blanc
1 c à thé de gingembre
1 c à thé tumurique
1/2 c a thé poivre
1 c à the corn starck
2 c à thé graine celeri
2 c à thé graine de moutarde
2 tasse vinaigre
6 oignon couper en dés
Combiner conconbre tranché et oignon en dés, mettre dans l'eau a égalité et mettre 1/2 tasse de sel, et laisser tromper pendant 3h ensuite enlever l'eau au passoir.
Mettre sur le feu le vinaigre et le reste des ingrédients apres que sa bouille mettre les cornichon et les oignons et laisser bouillir 5 min et ensuite mettre dans les pots lorsque c'est encore très chaud pour faire sur que les pots puisse sealer sous vide.
** Noublier pas de stériliser tes pots et ne pas oublier de mettre tes couvert dans l'eau chaud pour ramolire le caoutchou pour qu'il puisse coller au pots.
Merci! Nada
Source: Nadah
Recette
11661, publiée le
2004-11-04 à 00:00, 215 vues