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Breton brittle de Milady

Dossiers: Écoeuranteries 

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Ingrédients:
• environ 32 biscuits Breton
• 1 tasse de beurre
• 1 tasse de cassonade
• un gros sac de pépites de chocolat
• arachides au goût

Recouvrir une tôle à biscuits avec du papier d'aluminium.
Étendre 28 biscuits et remplir les trous avec les biscuits restants.
Mélanger le beurre (ne pas utiliser de margarine) et la cassonade.
Faire bouillir 1 minute et étendre sur les biscuits.
Cuire au four à 400 degrés pour 5 minutes et laisser refroidir 5 minutes avant d'appliquer le chocolat fondu sur le dessus.
Parsemer d'arachides et mettre au congélateur pour 1 heure.
Ensuite, casser en morceau et conserver dans un contenant fermé.


Source: milady
Recette 16897, publiée le 2005-12-06 à 00:00, 308 vues

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