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Brioches à l'érable au robot boulanger de Faranouche

Par Faranouche Aucune photo
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1 tasse d'eau
1 gros oeuf
1/4 tasse de margarine ou de beurre ramolli
3 tasses de farine
1/3 tasse de sucre
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de levure

Remplissage :
1/2 tasse de sirop d'érable
1/4 tasse de margarine ou de beurre ramolli
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1/4 tasse de noix hachées

Glaçage :
1 tasse de sucre en poudre
1/2 c. à thé d'extrait d'érable
1 à 2 c. à soupe d'eau chaude

Mettre tous les ingrédients du pain dans la machine selon les instructions du manufacturier au cycle dough.

Une fois la pâte prête l'abaisser sur une surface enfarinée en un rectangle. Tartiner le rectangle de pâte avec le remplissage, rouler comme un gâteau roulé, puis couper en rondelles égales. Placer dans un plat graisser et laisser lever environ 1h.

Cuire au four à 350º pendant environ 15-20 minutes.

Sortir du four, laisser reposer 10 minutes et garnir du glaçage.


Source : Selene

Commentaires des usagers:

*** Peut-on ajouter des raisins secs ramolis dans de l'eau bouillante?
reydesj

oui pourquoi pas, rajoute-les lorsque ta map va t'indiquer que tu peux rajouter des ingrédients.
faranouche

*** Merci,Faranouche!...et continuez de ns passionner par vos belles Re7.Au plaisir de vs lire!
reydesj
Source: faranouche
Recette # 43510, crée le 2010-02-13 16:53:43 , Vu 1036 fois
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