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Brioches pour le déjeuner au déshydrateur

Dossiers: Déshydrateur 

A+ a-
2 oeufs
1 tasse de fruits "en saison" (abricots, pêches, bananes, etc.)
1/2 tasse de lait en poudre (ne pas ajouter d'eau)
3 onces de jus d'orange congelé, concentré (ne pas ajouter d'eau)
1 c. à thé de vanille (facultatif)

Réduire en purée.
Verser sur un plateau solide.
Parsemer de graines de sésame, de noix de coco ou de noix ordinaires, si on le désire.
Faire sécher à 145°F.
Retirer du plateau tandis que la purée est encore chaude et rouler dans du papier de cuisine transparent.
Conserver dans le refrigérateur.

Recette # 40450, crée le 2009-09-15 15:10:02 , Vu 814 fois
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