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Brochettes de boeuf pour le bbq de Cailloux

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Je vous la donne même si je n'ai pas de quantité je la fait toujours au PIF....

Bovril liquide au boeuf (disons 2 c. table)
Sauce soya ( disons 1 c. table)
Huile (disons 1/2 tasse
thym (disons 1/2 c. thé)
sel et poivre

Je goûte a ma marinade ......j'avais demandé la recette dans une brasserie ils m'ont dit les ingrédients mais pas la quantité
Je marines mes cubes environ 4 heures.
La viande est très tendre et je prends la marinade pour sauce.
Par : Cailloux


Source: Cailloux
Recette # 9557, crée le 2004-04-07 00:00:00 , Vu 421 fois
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