Brochettes de crevettes à l'ail pour le bbq de Smarties
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Smarties
BBQ - Cuisson sur le Grill - Marinades ► Brochettes pour le bbq
Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
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Poissons - Fruits de mer ► Crevettes
450 gr. crevette, non cuite, écaillé, déveinée,
4 c.a.tab. huile d'olive,
4 gousses d'ail haché finement,
1 c.a.tab. persil haché,
3/4 c.a.thé sel,
1 pincée de cayenne.
Faire mariner le tout dans un bol fermer, au frigo.Mariner 1 a 2 hr.
Enfiler sur des petites brochettes de bois
Griller au barbecue ou dans le four ou a la poele.
Smarties xx
4 c.a.tab. huile d'olive,
4 gousses d'ail haché finement,
1 c.a.tab. persil haché,
3/4 c.a.thé sel,
1 pincée de cayenne.
Faire mariner le tout dans un bol fermer, au frigo.Mariner 1 a 2 hr.
Enfiler sur des petites brochettes de bois
Griller au barbecue ou dans le four ou a la poele.
Smarties xx
Source: Smarties
Recette
609, publiée le
2003-06-03 à 00:00, 478 vues