Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Brochettes de crevettes au saké (4 portions) de Myls53

A+ a-

24-36 grosses crevettes
8 petites brochettes de bambou
1 courgette coupée en 16 morceaux (ou mini-courgettes)
16 tomates cerises

MARINADE AU SAKÉ
3 c. à soupe (45 ml) saké (vin japonais)
1/2 tasse (125 ml) sauce tamarin
1/2 tasse (125 ml) jus d'orange
3 gousses d'ail hachées finement
1/2 c. à thé (2 ml) gingembre frais haché

PRÉPARATION
1. Dans un bol, bien mélanger les crevettes et la marinade au saké. Réfrigérer 1-3 heures.
2. Monter les brochettes en alternant les crevettes, les morceaux de courgette et les tomates.
3. Griller 2-3 minutes de chaque côté à feu moyen au broil du four. Servir deux brochettes par personne sur un lit de salade.

Source: myls53
Recette 31595, publiée le 2008-02-27 à 00:00, 165 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes