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Brochettes de poulet à la tzatziki de Mireille

Brochettes de poulet à la tzatziki de Mireille | Photo de Mireille
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Hier j'ai improvisé une petite recette qui s'est avéré délicieuse.

Il me restait de la trempette tzatziki et j'ai fait mariné des cubes de poulet pour en faire des brochettes.

Pour 2 personnes

300 gr de poitrine de poulet désossé en cubes
2 c. à table de crème sure tzatziki de marque Fontaine santé
½ poivron vert en cubes
6 champignons coupé en 2
½ oignon coupé en 4

Mariner les cubes de poulet dans la sauce tzatziki pendant 2 heures.
Monter les brochettes avec les autres ingrédients.
Cuire sur le BBQ une dizaine de minutes.
Badigeonner les brochettes de sauce pendant la cuisson.

Bon appétit


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Source: Mireille
Brochettes de poulet à la tzatziki de Mireille | Photo de Mireille
Recette 45451, publiée le 2010-07-21 à 09:33, 1367 vues

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