Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Brochettes du cowboy de Souris

A+ a-
6 portions, 3 brochettes (175 g) chacune
2/3 tasse de sauce BarBQ Kraft, divisés
2 c. à thé de raifort préparé
1 bifteck d'intérieur de ronde (1-1/2 lb ou 675 g), en lanières de 1/2 po de large
9 petits oignons
1 gros poivron rouge, coupé en 9 lanières
MÉLANGER 1/3 tasse de sauce barbecue avec le raifort jusqu'à homogénéité.
ENFILER la viande sur 18 brochettes ; placer 1 oignon ou 1 lanière de poivron au bout de chaque brochette. Placer les brochettes dans un plat en verre peu profond. Verser le mélange de sauce sur les brochettes. Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur, en tournant les brochettes de temps en temps.
CHAUFFER le barbecue à feu moyen. Retirer les brochettes de la marinade ; jeter la marinade. Faire griller les brochettes de 4 à 6 min ou jusqu'à ce que la viande soit cuite, en les tournant de temps en temps. Badigeonner le reste de la sauce barbecue sur les brochettes pendant les 2 dernières minutes de cuisson.
Utilisez votre gril
Faire rôtir les brochettes au four, sous le gril, à 6 po de la source de chaleur, pendant 4 à 6 min ou jusqu'à ce que la viande soit cuite, en tournant les brochettes de temps en temps.
Substitut
Remplacer le poivron rouge par un poivron vert.

Source : Kraft

Source: Souris
Recette 49445, publiée le 2011-07-19 à 07:00, 432 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Loulou5057
2011-07-19 07:00
Je vais essayé cette recette, elle semble délicieuse, merci!

Répondre au commentaire


Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?


1 passionné a aimé ⭐⭐⭐⭐⭐

⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Aucun résultat trouvé

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes