Brocoli au fromage et pesto de Juliann
BROCOLI AU FROMAGE ET PESTO
Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min / Portions : 4
INGREDIENTS
1 brocoli
2 c.à table de pesto maison ou du commerce
1 tasse et demie de mozzarella ou cheddar doux râpé
Sel, poivre au goût
Étapes
Étape 1:
Préchauffez le four à 350° F.
Étape 2:
Couper les têtes de brocoli et les faire blanchir 1 à 2 minutes dans
l'eau bouillante.
Étape 3:
Égoutter. Mettre le brocoli dans un plat pyrex et ajouter le pesto
ainsi que le fromage en prenant soin de bien mélanger. Rectifier
l'assaisonement et mettre au four à broil 10 minutes.
Étape 4:
Ps: il n'est pas nécéssaire d'ajouter du sel à cette recette puisque
le fromage contient beaucoup de sodium.
Source: juliann
Recette
49722, publiée le
2011-07-28 à 09:37, 254 vues