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Brownies au chocolat chaud #1042 de Mate Bella

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Source :de Robin Hood


Ces brownies sont très simples à faire. Mélangez tous les ingrédients ensemble dans un bol. Versez le mélange dans un moule tapissé de papier parchemin. Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, parsemez des guimauves et des grains de chocolat sur le dessus. Succulent!

Brownies :
1/2 tasse de beurre 125 ml
2/3 tasse de grains de chocolat au lait (4 oz/125 g) 150 ml
3/4 tasse de sucre 175 ml
2 oeufs
1 c. à thé d'extrait de vanille pure 5 ml
3/4 tasse de farine tout usage Robin Hood® 175 ml
2 c. à table de cacao en poudre, non sucré 30 ml
Une pincée de sel
2/3 tasse de grains de chocolat au lait (4 oz/125 g) 150 ml

Garniture :
1 tasse de guimauves miniatures 250 ml
1/3 tasse de grains de chocolat au lait 75 ml

Préchauffer le four à 350 ºF (180 ºC). Tapisser un moule à pâtisserie carré de 8 po (2 L) de papier parchemin, en laissant deux côtés se chevaucher afin de faciliter le démoulage.

Faire fondre le beurre et les grains de chocolat ensemble. Laisser refroidir légèrement. Incorporer le sucre au fouet. Ajouter les oeufs un à la fois en mélangeant au fouet, puis ajouter la vanille.

Incorporer la farine, le cacao, le sel et les grains de chocolat.

Verser la pâte dans le moule en raclant les bords.
Faire cuire au four préchauffé de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que ce soit pris (le centre restera humide), parsemer les guimauves et les grains de chocolat sur le dessus pendant les 5 dernières minutes de cuisson. Laisser refroidir dans le moule


Source: Mate bella
Recette 49868, publiée le 2011-08-03 à 08:36, 425 vues

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