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Bruschetta napa valley de Claude

A+ a-
1 pain Foccacia ou des biscottes
1 crottin de fromage de chèvre
Tomates séchées au soleil
Olives noires hachées
Huiles aromatisées

Faire chauffer au four à 350°F le pain foccacia ou les biscottes.
Etendre sur chaque tranche, fromage de chèvre, tomates séchées et olives.
Refaire chauffer 10 minutes au four.
Servir tièdes avec de l'huile d'olive aromatisée.
Commentaires: Cette recette est divine mais riche en gras!
Délicieux hors d'oeuvre, avec un bon Chardonnay californien bien froid!
Par : ??? ( Source : Claude, Toronto )


Source: Claude
Recette 9241, publiée le 2004-04-06 à 00:00, 142 vues

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