Burger spécial de Puce313
1 lb de viande haché (moi moitié porc et veau)
2 c. à soupe de mélange sèche pour soupe l'oignon et ail grillé (style Lipton) - moi mon mélange
2 c. à soupe de marinade (style Diane) moi sud-ouest et chipotle
150 gr de fromage en grains (que vous couperez en petit morceau)
Poivre du moulin au goût
Mélanger tous les ingrédients environ 1 heure avant de faire vos boulettes, cuire au BBQ, à la poêle ou au four.