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Burgers air fry de Marchette

Marchette
Par Marchette Aucune photo
Portions: 4Préparation: 5 minCuisson: 12 min
A+ a-
Ingrédients

1/2 lb boeuf haché
1/2 lb porc haché
1/4 d'un petit oignon coupé très finement
1/2 c à soupe soupe de fromage à pâte molle
1/2 c à café purée d'ail
1 c à café thym
1 c à café origan
Sel poivre

Garniture au choix : laitue, oignon, fromage, tomate, cornichon

Instructions

Épluchez et coupez votre oignon et mettez le dans un bol à mélanger avec le reste des ingrédients de votre galette de hamburger.
Bien mélanger avec vos mains.
Ajouter le fromage à pâte molle et mélanger un peu plus.
Former vos 4 galettes de burger.
Charger dans le panier de la friteuse à air et cuire pendant 12 minutes à 360 F.
Monter vos hamburgers et servez.

Remarques
Le meilleur mélange haché pour les hamburgers est un mélange de porc et de bœuf.
N'oubliez pas de trancher finement votre oignon. Sinon, vous vous retrouverez avec de gros morceaux d'oignon lorsque vous prendrez une bouchée de votre hamburger.
L'ajout de fromage à pâte molle empêche votre galette de hamburger de sécher lorsqu'elle est frite à l'air et améliore le goût et la texture de votre hamburger.
Le temps de cuisson de 12 minutes est approximatif en fonction de la taille de notre burger.
Si le vôtre est plus gros, vous devriez l'ajuster et cuire un peu plus longtemps si nécessaire.
Source: Marchette
Recette # 66105, crée le 2021-09-03 02:26:41 , Vu 198 fois
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