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Cadeaux maison : assaisonnement pour riz aux amandes de Chips26

Dossiers: Noël 

A+ a-
1 tasse de d'amandes éfillées, rôties
2 c. à table de persil séché
4 1/2 c. à thé de feuilles d'aneth séchées
1 c. à table d'oignon déshydraté
3/4 c. à thé de graines de céleri
2/4 c. à thé de poudre d'ail
1/2 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé de poivre

Combiner les ingrédients. Mettre dans des pots. Donne 1 1/3 tasse.

Pour faire le riz: dans une casserole, amener à ébullition 2 tasses de bouillon de poulet et 3 c. à table du mélange. Ajouter 1 tasse de riz et 1 c. à table de beurre. Mijoter de 15 à 20 minutes.


Source: Chips26
Recette 12595, publiée le 2004-11-30 à 00:00, 128 vues

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