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Cadeaux maison : biscuits aux barres mars de Ély

Dossiers: Noël 

A+ a-

1 tasse de beurre
3/4 tasse de cassonade tassée
3/4 tasse de sucre
2 oeufs
1 c. à thé de vanille
2 1/4 tasse de farine
1/3 tasse de cacao
1 c. à thé de bicarbonate de soude
3 barres mars coupées en cubes
1/4 tasse de sucre

Défaire en crème le beurre, la cassonade et 3/4 tasse de sucre.
Incorporer les oeufs un à la fois, puis la vanille
Tamiser ensemble la farine, le cacao et le bicarbonate de soude; incorporer au mélange
Raffermissez la pâte au réfrigérateur
Prendre 1 c. à table de pâte dans le creux de la main et creuser le centre pour mettre un morceau de chocolat
Refermer la pâte et rouler dans le sucre
Tapisser une tôle à biscuit de beurre et fariner
Cuire à 350'F environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient lègèrement aplatit.
Faire refroidir sur une grille en métal
36 biscuits.

Personnellement j'ai mis 1/2 tasse de cassonade et 1/2 tasse de sucre.

Source: Ély
Recette 12603, publiée le 2004-11-30 à 00:00, 253 vues

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